30 Apr 2019 19:18
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<p>São Paulo - Dar saladas saudáveis e prontas para ingerir num pote. Essa foi a ideia de negócio que o empreendedor Acchile Biagioli teve há pouco mais de um ano, no momento em que tentava localizar uma saída pra queda que afetava a agência de publicidade onde trabalhava, em Itu (interior de São Paulo).</p>
<p>Só havia um dificuldade, ele não tinha um tostão para investir. “Eu não sabia nem como ia terminar o mês”, lembra o empreendedor. A falta de dinheiro, não obstante, não o impediu de continuar. “Peguei 200 reais no cartão de crédito da minha noiva e fui obter vegetais e potes pra começar a produção”, conta. Com o instrumento nas mãos, Biagioli precisou resolver outra dificuldade: a inexistência de espaço para gerar as saladas.</p>
<p>No entanto esse impedimento tampouco impediu o empreendedor de seguir adiante. “Comecei a gerar pela cozinha da agência mesmo. Era daquelas cozinhas só com café, geladeira e micro-ondas . Fiz a superior bagunça”, lembra. Com as primeiras saladas prontas, Biagioli testou teu artefato entre os amigos e colegas de serviço. Consultou nutricionistas para proporcionar um cardápio balanceado e se preparou para começar a vender.</p>
<p>Nascia sendo assim a Saladenha, marca que vende saladas, caldos, frutas, sucos e lanches para quem está em procura de uma refeição saudável e prática. O comparsa e até dessa forma chefe na agência de publicidade Leandro Telles (que cedeu a cozinha onde tudo começou) gostou da ideia e entrou na comunidade.</p>
<p>A noiva, Leidiane Carvalho, investiu mais mil reais no negócio e assim como ficou sócia. O negócio das saladas funcionava fundamentalmente na internet, a partir do Facebook. “O início foi de muita angústia. Vendemos uma única salada no primeiro dia”, conta Biagioli, lembrando que a venda dos potes era fundamental para que ele conseguisse pagar as contas no mês seguinte.</p>
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